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Endlose Weite am Wilden Kaiser

  • 1. Juli 2019
  • Julia+Oliver Porter

Jeder kennt wohl dieses Gefühl: ein Meeting hier, eine Besprechung da. Und selbst, wenn man zuhause angekommen ist, ist man immer noch im Kopf beim unberechenbaren Alltag und der stressenden Arbeit hängen geblieben. Der Kopf sagt man braucht eine längere Reise nach Asien, um das alles mal zu unterbrechen…  wir haben es stattdessen mit vier Tagen in Ellmau probiert – und siehe da: Es hat auch wunderbar geklappt!

 

Der wunderbare Infinity Pool mit Blick auf den Wilden Kaiser
Der wunderbare Infinity Pool mit Blick auf den Wilden Kaiser

Genuss- und Lifestyle-Hotel Der Bär, Ellmau

Wenn das Blau des Wassers mit dem Horizont zu einer schier endlosen Fläche verschmilzt und im Hintergrund ein Steinmassiv die endlose Weite beendet, dann bist du entweder direkt im Paradies gelandet – oder in Ellmau bei einem der schönsten Infinity Pools in Österreich.Dieses wurde 2017 im Zuge der Modernisierung „Badehaus” gemeinsam mit einem Indoor Pool errichtet. Für den Architekten bestand die Hauptaufgabe darin, den grandiosen Blick auf den Wilden Kaiser mit dem Pool zu verbinden. Als das Hotel 1958 als „Hotel Bär“ erbaut wurde, war Ellmau noch ein kleines unbekanntes Bergdorf. Das hat sich natürlich in den letzten 60 Jahren gründlich geändert… und ja, auch der „Bergdoktor“ hat da ein wenig mitgeholfen. 
Die Gastgeber: Ursula und Andreas Windisch

 

Inzwischen ist die gesamte Region um den Wilden Kaiser gut bekannt. Es kommen viele Familien, Paare und vor allem Aktivurlauber hierher, um zu entspannen und sportlich die Tiroler Berge zu erkunden. Die beste Adresse im Ort ist das Hotel „Der Bär“, das Andreas Windisch 2012 von seinen Eltern übernommen hat und das er nun mit seiner Frau Ursula führt. Beide haben wir bei unserem  Aufenthalt kennen lernen dürfen und wir waren von der Herzlichkeit und Professionalität der gesamten Hoteliers-Familie nachhaltig beeindruckt!Das Genuss- und Lifestyle-Hotel in Ellmau am Wilden Kaiser ist der ideale Ort, um sich mal die benötigte kleine Auszeit vom stressigen Alltag zu gönnen und beim Wellnessen mit Bergpanorama den Kopf frei zu bekommen.
Hotel Der Bär Ellmau Tirol
Hotel Der Bär Ellmau Tirol

Haubengekröntes Restaurant

Das Herzstück des Hotels und auch unser ganz persönliches Highlight: Die Küche… Infinity Pool hin oder her…ja, die Küche hat sich am Abend als absolutes Highlight des Hotels offenbart: Dort wird täglich eine Mischung aus regionaler und internationaler Kreation in Spitzenqualität als leckeres Gänge Menü serviert und teilweise mit Buffet ergänzt. Für diese Gaumenfreunden gibt es einen Grund: Im Wilden Bären ist Josef Seebacher der „Chef“ und trägt die Küche des Hauses eine Gault-Millau-Haube (14 Punkte) und drei Falstaff-Gabeln (92 Punkte). Sehr wohl fühlt man sich auch an der neuen Hotelbar, an der man mit erlesenen Weine und feinen Drinks den Abend perfekt ausklingen lassen kann. Bäriger geht’s nicht.

Moderne Tiroler Gemütlichkeit
Moderne Tiroler Gemütlichkeit

 


„Es muss eine Menge Dinge geben,
gegen die ein heißes Bad oder Saunagang nicht hilft.
Aber ich kenne nicht viele.“
by Sylvia Plath

Glück & Wohlbefinden: Sauna & Natur

Das Kaisergebirge bietet zu jeder Jahreszeit viele schöne und abwechslungsreiche Urlaubsaktivitäten. Dank der perfekten Lage des Hotels benötigt man von der Sauna aus etwa zehn Minuten zu einer der Wanderrouten oder Skipisten. Für Fans der wunderschönen Filmkulisse der Serie „Der Bergdoktor“ gibt es auch eine spezielle Drehort Spazier- & Wanderkarte. Das Naturschutzgebiet Kaisergebirge bietet für jeden etwas: Sämtliche Gipfel des Wilden und des Zahmen Kaisers umfasst hat es eine Größe von 102 km² und erstreckt sich von 480 Metern bis zu einer Höhe von 2.344 Metern an der Ellmauer Halt. Der Wettersteinkalk verleht dem Gebirge ein silbrig scheinendes Aussehen.

Nächtliches Baden mit Blick auf den Wilden Kaiser

Bei unserem Aufenthalt im Wilden Bären hatten wir Glück mit dem Wetter und konnten am Samstag nach dem Dinner das geplante Late-Spa genießen, bei dem der Spa-Bereich bis 23:00 Uhr seine Pforten geöffnet hält. Der liebevoll mit brennenden Kerzen und Laternen dekorierte Wellnessbereich verwandelt sich zu diesen späten Stunden in ein romantisches Hideaway. Ein besonderes Erlebnis wie wir finden, das wir uns allwöchentlich wünschen würden.

Wanderung zur Bärenhütte: Am zweiten Tag waren wir beim Wandern rund um den Gipfel des Hartkaiser

 

Vielen Dank an Familie Windisch und das Team von Stromberger PR für die tollen Tage in Ellmau.


Hotel Der Bär
Familie Windisch
Kirchbichl 9
6352 Ellmau am Wilden Kaiser, Austria
T +43 5358 2395
info@hotelbaer.com

 

Zimmer mit Ausblick
Regional inspiriertes Interior

Hotel Der Bär by Mr & Mrs Porter © 2019

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